把老鸭切块儿,洗净,过开水,放到炖罐里备好。于蕙岚转身去,拿着个大锅铲的,刮毛糙糙的山药,炖汤的配菜里方严虎最喜欢的就是山药。程老爷子也说山药最补,就是这东西有个坏处,刮了干净的黑皮后,滑溜溜,手上痒的厉害。
每回都要用陈醋温水泡上许久,才能痒的好点儿。索性趁着天冷,于蕙岚每次就多刮一些泡在水里备着,要炖的时候再用。
刮山药的时候,于蕙岚通常是半个四脚小凳,坐在厨房门口坐着。缩成小小的一团,十分专注,有人过来了也不知道。
苏溪已经走过去了,顿住脚步又踱了回来,在于蕙岚背后停下。
“又在给方将军炖汤?”
闻言于蕙岚抬起头来,看向苏溪。不知道是天天能见到喜欢的人缘故,还是近日查到了什么有用处的东西,他的神色看起来没来刚来的时候那么阴郁。大冬天的穿着薄薄的锦袍,颇有几份风=流潇洒之意。
“是。”应了一声,复有低下头去,于蕙岚继续刮山药,冬天的水挺冷的。不过她不在意,冷点儿好,冻手的话就没那么痒了。
对于蕙岚的反应,苏溪并不满意,好歹因得兰岚的缘故。他打算放过方府的人了,可这个于蕙岚非但不感恩戴德,反倒非常冷淡。
“我以为我们冰释前嫌了。”苏溪没有走,杵在于蕙岚面前有点儿不悦。
冰释前嫌?有那么容易吗?十三个的守卫的性命能被这么轻易忘却吗?方严虎无辜被关押能说得清吗?下得寡妇毒,可以原谅吗?
于蕙岚沉默不语,无声的反抗苏溪说的话。他们的仇在不知不觉中越滚越大,已经无法和解。
“我以为,我放过方府的家眷是一个十分仁慈的行为。”苏溪双臂环胸,神色不善,冷笑出声。
人心不足蛇吞象,得寸进尺的女人。好在他苏队长一言九鼎,答应过的事情,说到做到。
“你真的,放过我们了吗?”于蕙岚低着头,发髻上插着一根珠钗。成亲之后,她发式变了,一个元宝髻,连花都很少带。
苏溪一愣,脸上露出些怒色来,拂袖而去,丢下一句。
“不知好歹。”
手上的动作停顿了片刻,于蕙岚继续刮山药皮,直到把手上的山药刮好了。站起身来,去屋子里面又端了盆水,把新刮的山药放进去,至于原来的那小半盆。想想还是倒掉了。
不能怪她太谨慎,只能说苏队长出现这儿的时间有些太不凑巧了。这里是厨房在中墙靠东厢的位置,苏队长一直都是直奔后院西厢去看杨小姐的。他是怎么逛到厨房的?迷路?对于这样人物是不存在这样的困惑的吧?
她想给方严虎生个孩子,就算是命里没有,她也想搏一搏。苏队长这是踩到她的禁区了。实在太过恶毒,若真是不能有孩子,她一辈子无法释怀。
洗净的山药,切片放进炖罐里。用文火慢炖,老鸭汤一定要炖的够烂才行。
酒楼的生意一如既往的火热,每个月的账簿都漂亮的她都懒得去算挣了多少银子。鱼面的生意早就铺开,苕粉鱼面在南地意外的非常畅销。大概是南地的人普遍比较富裕,可以把苕粉鱼面当做普通的面条吃,而不是用来做饭。
只剩下最后的米庄,还在连月亏损中。
入冬以后,卖出去的粮食更是少得可怜。哪怕是没人捣乱,郡城的米庄生意很有些低迷。更别提镇上了,几天才会有一笔生意,还是几斤几两的小生意。
米庄要维持每个米的运行,支出就是一大笔,给本来就不甚景气的米粮生意更是雪上加霜。
怪不得一逮到米价上扬的时候,米商们就死命的涨价,该是熬了一两年,就为赚那么一回的银子。
看来,还得另寻出路。她也是个商人,这样下去,米粮的生意做得越大,她亏空的就越多,再想想将来可能到的天灾缺粮少食的日子。她还得把存下的粮食都捐出去,方府真会被米庄给拖垮。
既然她解决了粮食运输的问题,有没有可能在这上面做文章?
贸易讲求往来,她一直从南地买米回北地来卖。那北地的米能不能卖往南地?
石阳郡的米在周围的军郡县都是小有名气的,颗粒圆白,蒸出的米饭绵软香甜,米汤浓稠。
这许是和气候有关系,北地的粮食长得慢,口感上也要好一些。
去年方严虎的名下的良田今年七月收了不少粮食,她自己名下的良田也产量不错。这些稻谷如今都在粮仓里屯着,原本是想等开春了再放出去,如今看来未尝不能试试运往南地去。
有了这个念头,于蕙岚就着手准备此事。能赚一些差价也能解了米庄的困境,这样大缺口,米庄的运营不是长久之计。
兴冲冲的问了粮仓里屯了多少粮食后,就修书一封,送去南地,将她的想法,详细的描述给石坚听。
“他南地又不缺粮食,我们为什么要把粮食运过去?”柳霞儿听了于蕙岚的大展宏图,疑问。
南地的地势平坦,良田处处,收成更是满仓。他们的粮食吃不完,才会卖往他们北地。他们的粮食运过去也没人买啊。
“因为我们的米比他们的好吃。”于蕙岚很肯定的说道。
米庄从南方运过来的米家里也吃过,很干很糙也没什么香气。远比不上本地的米好吃。
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